Alus mašīna – tā ir automātiska viena posma alus pagatavošanas, nogatavināšanas un izliešanas iekārta, ar kuru var pagatavot augstākās kvalitātes svaigu dabisku alu tikpat vienkārši, kā uzvārīt kafiju. Pirmā tāda tipa alus mašīna tika radīta Amerikā pirms 20 gadiem. Projektu realizēja komanda, kuras vadītājs bija doktors Maikls J. Levis no Deiviso, Kalifornijas universitātes.

 

Samontējot alus mašīnu, varat pagatavot 10 litrus starptautiskās vai vietējās šķirnes alus no piedāvātiem alus pagatavošanas maisījumiem. Šo alu varēsiet baudīt pēc 7-10 dienām. Alus mašīnai ir tāds izmērs, kurš viegli tilpst jūsu ledusskapī un aizņem tikpat vietas, cik sešu alus pudeļu iepakojums.